Pflegeheim Haus Bethanien
Gengenbach
120 - 150 Verpflegungsteilnehmer
Umbau Wohn- und Pflegeheim 2019

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Mischküche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

Pflegeheim Haus Zoffingen
Caritas-Altenhilfe für die Region Konstanz
150 - 200 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2019

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlzelle, Speisenverteilung

Heilig-Geist-Spital
Sozialfonds Villingen
170 Verpflegungsteilnehmer
Umstellung Küchensystem 2017/2018

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

Pflegeheim Köhlgartenring
Ev. Sozialwerk Müllheim e.V.
78 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2017

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlzelle, Speisenverteilung

Altenpflegeheim Leutkirch
Zieglersche Anstalten
100 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2015

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

Altenpflegeheim Welvert
Villingen
Zieglersche Anstalten
120 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2014

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

Christopherus Gemeinschaft Kandern
Werksiedlung Kandern
Zentrale Produktionsküche
300 Verpflegungsteilnehmer
Umbau zur Zentralküche 2012

Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Hauptküche, Spülküche, Lager, Kühllager, Kältetechnik, Speisenausgabe


St. Josefshaus Herten
Neubau Versorgungszentrum
im Cook & Chill System
1500 Verpflegungsteilnehmer
Neubau Wirtschaftsgebäude 2010-2012

Beratung, Planung,
Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Free-Flow-Speisenausgabe, Café

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Werkstatt für Behinderte Menschen
Müllheim
70 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2010-2011

Beratung, Planung,
Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Speisenverteilung


Haus Wartenberg Geisingen
Pflegeheim
400 Verpflegungsteilnehmer
Neubau Wirtschaftsgebäude
2010-2011

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

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Seniorenzentrum St. Franziskus
Bad Säckingen
Altenpflegeheim
100 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung und Erweiterung 2010

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Speisenverteilung

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Seniorenzentrum „Emilienpark“ Grenzach-Wyhlen
Altenpflegeheim
150 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung 2008/2009

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Wohnbereichsküchen

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Haus am Hohentwiel Singen
Altenpflegeheim
150 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung 2008/2009

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Wohnbereichsküchen


Blindenheim Freiburg
Pflegeheim
200 Verpflegungsteilnehmer
Ersatzneubau
Referenzzentrum 2008

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

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Evangelischer Verein
Bad Cannstatt
Altenpflegeheim
200 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung Spülküche 2008

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Spülküche


Altenpflegeheim Bötzingen
Altenpflegeheim
35-40 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2008

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

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Altenpflegeheim Stockach
Altenpflegeheim
100-150 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2008

Beratung, Planung
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung


St. Marienhaus Freiburg
Altenpflegeheim
300-350 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2006-2008

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung

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Königin-Paulinenstift Friedrichshafen
Altenpflegeheim
250 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2006

Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Kältetechnik

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Altenzentrum Schiltach
Altenpflegeheim
200 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung 2005

Beratung, Planung,
Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Wohnbereichsküchen

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Altenpflegeheim Breisach
Altenpflegeheim
150 Verpflegungsteilnehmer
Ersatzneubau 2005

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung


Gemeindepflegehaus Aichwald
Altenpflegeheim
50 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2005

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Wohnbereichsküchen

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Gemeindepflegehaus Plüderhausen
Altenpflegeheim
65 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2005

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenverteilung,
Wohnbereichsküchen

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Gemeindepflegehaus Wannweil
Altenpflegeheim
35 Verpflegungsteilnehmer
Neubau 2005

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Wohnbereichsküchen

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Henriettenstift Kirchheim/Teck
Altenpflegeheim
220 Verpflegungsteilnehmer
Neubau Henriettenstift 2004

Beratung, Planung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenausgabe,
Wohnbereichsküchen


Seniorenzentrum Denkendorf
Altenpflegeheim
80 Verpflegungsteilnehmer
Neubau Seniorenzentrum 2004

Beratung, Planung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Speisenausgabe


Lorenzhaus St. Georgen
Altenpflegeheim
250 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung und Erweiterung der Küchen und Lagerräume 2003

Beratung, Planung, Ausschreibung, Fachbauleitung.
Küche, Spülküche, Lager, Kühlräume, Kältetechnik, Speisenverteilung

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St. Marien Ettenheimmünster
Altenpflegeheim
70 Verpflegungsteilnehmer
Sanierung und Erweiterung der Küchen und Lagerräume 2003